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Raclement de chaises, clinquement de verres, brouhaha ambiant et serveurs endimanchés. Au Métropolitain, on se sent plus près de Paris qu’on ne pourrait le penser. C’est justement la phrase d’accroche de leur site web… tout en anglais.
Superbe réplique d’une brasserie-restaurant parisienne vintage, le Métropolitain mèle le grandiose des miroirs imposants et l’arrogance des moulures dorées au charme discret de l’éclairage indirect et à la sobriété des tabourets de cuir sombre.
Au menu, Paris se canadianise. Le foie gras poêlé s’agrémente de chutney de canneberges alors que la poutine rivalise avec les escargots au beurre. Dans une fourchette de prix loin d’être indécente, autour des 25$, les plats principaux conjuguent viandes rouges et fruits de mer, mettant l’accent sur le bar à huîtres et sa suite de crevettes, palourdes et crustacés.
Quant au service, il est honnête, même si l’on regrette que les manières françaises ne soient pas de mise. A peine finie, l’assiette est ramassée et on nous parle en anglais, dommage. Cependant, empressés mais pas pressants, les serveurs sont de bon conseil et restent disponibles.
Pour un déjeuner d’affaire ou un dîner romantique, on apprécie le raffinement du cadre. Paris à l’heure d’Ottawa, c’est au Métropolitain que ça se passe.
Photos : Fuel industries pour Metropolitain Brasserie-Restaurant
Site web : http://www.metropolitainbrasserie.com/
Mots-clefs : bistrot, metonmanto, metropolitain, restaurant
